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arbio, site bio aquitaine

1er février 2012 : Rencontres Professionnelles de la Restauration Collective Bio en Aquitaine

rencontresproSuite au succès de la 1ère édition en 2011, Arbio Aquitaine relance les Rencontres Pro de la Restauration Collective Bio en Aquitaine.

Scolaire, santé, administration, d’entreprise ou privée, toutes les restaurations sont cordialement invitées à venir rencontrer les acteurs de la bio en Aquitaine. A travers des conférences professionnelles, des démonstrations et dégustations venez découvrir l’offre bio disponible pour la restauration collective en Aquitaine.

 

Inscription gratuite en cliquant ici

Programme disponible en cliquant ici

Programme des conférences disponible en cliquant ici

Rendez-vous le Mercredi 1er Février 2012 de 8h à 18h au Hangar 14 (173 quai des Chartrons) à Bordeaux.


28 novembre 2011 : Parution du cahier des charges relatif à la Restauration Commerciale

aapra - agneau de lait

Le cahier des charges relatif à la restauration hors foyer à caractère commercial est paru au JORF n°0286 du 10 décembre 2011.

Le texte prévoit 3 niveaux d'engagements des restaurateurs en matière d'offre biologique.

Il décrit également les lignes directrices en matière de communication.

L’obligation de certification entrera en vigueur à compter du 1er octobre 2012.

Téléchargez le cahier des charges ici

titre_agenda

 

20 janvier 2012

Comité de Pilotage Tech&Bio viti

Au lycée viticole de Montagne (33)

 

26 janvier 2012

Comission interrégionale promotion

A la Chambre d'Agriculture d'Agen (47)

 

31 janvier 2012

Comission viti-vinicole bio régionale

A Gironde sur Dropt (33)

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